Tempo de Preparo
30 minutos
Rendimento
6 Porções
Tipo de Prato
Almoço e Jantar
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Massa
- 500 g de farinha de trigo;
- 250 g de gordura hidrogenada;
- 01 copo de guaraná;
- Sal a gosto.
Recheio
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 cebola picadinha;
- 1 dente de alho;
- 2 xícaras (chá) de frango Rivelli cozido e desfiado;
- 1 lata de ervilhas;
- 1 colher (sopa) de massa de tomate;
- ½ xícara (chá) de água;
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
- Sal e salsa.
Modo de preparo
- Coloque em uma vasilha os ingredientes da massa (farinha de trigo, gordura hidrogenada, guaraná e o sal), misture bem e reserve;
- Leve ao fogo uma panela com óleo e doure a cebola e o alho;
- Junte o frango com a ervilha, a massa de tomate, o sal, a salsa picadinha e a pimenta;
- Refogue por 10 minutos dissolva a farinha de trigo em água e acrescente;
- Mexa bem para não empolar;
- Assim que ficar cremoso, retire do fogo e deixe esfriar;
- Forre uma forma com parte da massa, coloque o recheio e cubra com o restante da massa;
- Pincele com gema e leve para assar em forno quente.
Bom apetite!
Esta receita é da série Receita Impossível Rivelli e foi inspirada em um artigo do site www.comidaereceitas.com.br
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