Tempo de Preparo
60 Minutos
Rendimento
5 Porções
Tipo de Prato
Jantar/Almoço
Dificuldade
Médio
Ingredientes Necessários
5 Linguiças para Churrasco Especial Rivelli
2 Batatas grandes
Queijo mussarela a gosto
2 Tomates
3 Dentes de alho.
Temperos de sua preferência (na receita da nossa parceira ela usa Coentro e Cheiro Verde)
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas ao ponto de deixá-las ainda rígidas.
- Tire a água da batata e corte-as em rodelas, da grossura de um dedo. Frite-as em manteiga ou em banha de porco.
- Coloque as batatas em um refratário, fazendo uma cama para receber as Linguiças.
- Frite as Linguiças por fora e depois abra ao meio e frite também.
Na mesma frigideira, refogue os tomates.
- Agora é a hora da montagem:
- Coloque as Linguiças abertas em cima das batatas, em seguida o tomate por cima, finaliza colocando queijo e seu temperinho favorito.
- Leve ao forno por 5 minutos (só o tempo para queijo derreter).
Sirva à vontade!
Bom Apetite!
Esta receita é uma dica da nossa parceira Pati, do instagram @doapdapati
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